МАРИНОВАНА КАПУСТА (КРИЖАЛКА) НА ЗИМУ - ХРУМКА І НЕЙМОВІРНО СМАЧНА !!!
#Україна
🎥Мій YouTube канал
🔔 Сторінка на ФБ
🔔instagram - barylko_vitalii
👍 Краща подяка-Підписка на канал
👍Оціни відео,репости і коментарі!Велике спасибі Вам за все.
🔔Щоб не втратити мої відео - тисни лайк і поділитьись.Залишайте свої коментарі.
🔴 З повагою до Вас Віталій
***********************************
Маринад з розрахунку на 1л.води:
цукор 125 гр.,
оцет столовий 9% 125 гр.,
сіль 1 ст.л.(з невеликою гіркою)
на 2 л.банку закладаємо:2 духмяних перчики(горошок),5-6 чоргого перцю(горошок),1 гвоздика,0,5 ч.л.зерен коріандру,кільцями нарізаємо 1 невелику цибулину,1/3 морквини,декілька шматків болгарського перцю,за смаком шматочок перцю чилі та зелень(в мене 3-4 гілочки петрушки).
Мені на шість 2-х літрових банки пішло 5 л.маринаду.
Стерелізуємо 7-10 хв.