Хлеб без дрожжей

:мука 400гр,кефир 400мл,хлопья 120гр,соль 1 ч.ложка,сода 1 ч.ложка,кунжут 1ст.ложка,семя льна 1ст ложка,сахар 1ст.ложка,масло сливочное 50гр.