[ВКУС ДЕТСТВА] 😋 БАБУШКИН КИСЕЛЬ за 5 минут из замороженных ягод и крахмала. Как варить кисель?

Сегодня покажу, как варить кисель из замороженных ягод и крахмала. В летнюю жару все мы очень много употребляем жидкость, это вода, какой-нибудь сок или компот, а можно сварить русский обалденно вкусный кисель из замороженных ягод и крахмала. Главная особенность домашнего киселя – натуральность вкуса и аромата. Приготовить густой и яркий напиток можно из замороженных ягод и крахмала. Угощение доступно в любой сезон. Подавайте вместе с печеньем или свежей выпечкой ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 литра воды 400 г замороженных ягод (можно свежие) 150 г сахара (или по вкусу) 100 г крахмала (у меня кукурузный) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Как варить кисель из замороженных ягод и крахмала. Вылить в кастрюлю 1750 мл воды. 250 мл нужно оставить для разведения крахмала и сахара. Добавить 400 г замороженных или свежих ягод. Довести до кипения. После закипания уменьшить огонь и варить 2-3 минуты под крышкой. Крахмал тщательно смешать с сахаром. И смешать с оставленной холодной водой. Если хотите очень густой кисель, добавьте 150 г крахмала (чтобы его можно было есть). Если хотите более жидкий (чтобы его можно было пить) добавьте 60 г крахмала. Сахар регулируйте по вкусу, чем слаще ягоды, тем меньше сахара нужно добавлять. Сейчас ягоды можно извлечь при помощи ситечка. Я решила их оставить. Разведённый крахмал с сахаром влить тонкой струйкой, непрерывно перемешивая. Перед тем, как вливать разведённый крахмал с сахаром, ещё раз перемешайте (так как крахмал оседает на дно!). Крахмал не будет оседать на дно, если растворять его в воде непосредственно перед добавлением. ВАЖНО: После добавления крахмала, кисель не должен кипеть, иначе крахмал теряет свойства загустения. Нужно довести до кипения и сразу выключить (но не кипятить!). Чтобы избежать образованию густой пленки, посыпьте поверхность киселя сахарной пудрой или сахаром. Приятного аппетита ❤️ Спасибо за просмотр видео 🌹 Друзья, если вам понравилось мое видео, вы можете помочь развитию канала: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Подпишитесь на мой канал, нажимайте колокольчик! 🔔 👇 Оцените видео! 👍 - мне это очень приятно и важно для развития канала! Пожалуйста, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ. Вам несложно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Очень стараюсь готовить самые простые и вкусные рецепты! Рекомендую посмотреть мои плейлисты: Готовим на раз-два Выпечка на раз-два Мороженое на раз-два Салаты на раз-два Ужин на раз-два Завтрак на раз-два Мясо на раз-два Супчик на раз-два Картофель на раз-два Напитки на раз-два Гарнир на раз-два ---------------------------- 🚫 Использование видео без ссылки на источник запрещено! ---------------------------- #готовимнараздва #ГотовимНаРазДва #Кисель #КакВаритьКисель #КисельРецепт #ПростыеРецепты #БыстрыеРецепты #ВкусныеРецепты #Напитки #РецептКиселя #КисельИзКрахмала #КакПриготовить #ЧтоПриготовить #БыстроИВкусно #БабушкинКисель #КисельИзЯгод