Торт Шоколадно-Банановый видео рецепт

Воздушный какао-бисквит, ванильный и шоколадный крем, и банановая серединка… Это настолько вкусно, что не описать словами:). Торт нежнейший, похож даже скорее на суфле, чем на настоящий торт. Тонкий корж не содержит муки, поэтому с ним нужно обращаться очень аккуратно. Чтобы корж хорошо свернулся и не треснул, его нужно сразу же после духовки свернуть. Это не слишком просто, но можно утешать себя вкуснейшим результатом. Ингредиенты ТЕСТО яйца 6 шт. сахар 6 ст.л. какао 3 ст.л. разрыхлитель для теста ½ ч.л. НАЧИНКА молоко 200 мл мука 2 ст.л. масло сливочное 250г яйцо 1 шт. ванилин какао 2 ст.л. сахарная пудра 6 ст.л. бананы 2 шт. Пошаговое 1. Отделить желтки от белков. Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков. 2. Желтки растереть с сахаром, добавить какао и разрыхлитель. 3. Соединить белки и желтки, аккуратно размешать. 4. Вылить на застеленный пергаментом противень, выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут.