Экструдеры для «готовых завтраков»: классификация, устройство, принцип действия, процесс, ТО
В видео рассмотрены экструдеры для высокотемпературной кратковременной (варочной) экструзии.
Варочная экструзия применяется для производства хрустящих хлебцев, подушечек с начинками (), кукурузных палочек, хлопьев, рисовых шариков и других.
××××××××××××××××××××××××××
МАС линии производства подушечек с начинкой (dwg, png):
Кинематические схемы двухшнекового экструдера Р3-КЭД-88 и режущего устройства (png):
Расчёт шнеков экструдера Р3-КЭД-88 в Excel с пояснениями в Word:
Чертеж загрузочного шнека экструдера Р3-КЭД-88, диаметр 88 мм, шаг