Не купила ребенку хлеб! Приготовила ГОРУ итальянских хлебных палочек гриссини дома!
Готовим домашние гриссини - длинные, тонкие, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные хлебные палочки. #shorts
Эту традиционную итальянскую выпечку сложно переоценить. Приготовить Grissini сможет даже ребенок. Их можно подать в качестве закуски, взять с собой в дорогу в качестве перекуса или использовать вместо хлеба. Но самое приятное в Гриссини то, что в них можно добавить практическую любую добавку: вяленые томаты, кунжут, семечки, чиа, семена льна, оливки, морскую соль, розмарин, ароматные травы, бекон, пармезан, сыр и получить совершенно новый вкус.
Ингредиенты:
🔸Пшеничная мука - 500 г
🔸Вода - 260 мл
🔸Соль - 1 ч.л.
🔸Сахар - 1 ч.л.
🔸Дрожжи прессованные - 14 г
🔸Оливковое/растительное масло - 50 мл
Дополнительно:
🔸Оливковое масло - 2 ст.л.
🔸Кунжут - 3 ст.л.
🔸Розмарин - 0,5 ч.л.
👩🍳Как приготовить:
1. В теплую воду (100 мл) добавляем чайную ложку сахара и перем