Шурпа Суп из Фазана или Курицы. Узбекская Шурпа. Хом Шурпо. Хомшурбо. Шурва. Сорпа, Қайнатма Шурва.
📍Шурпа из Фазана или Курицы.
Если готовите из Курицы время приготовления всего 1 час. Если Фазан 2 часа.
Ингридиенты:
Фазан 1 кг
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Картофель 3-4 шт
Помидор 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Полугорький перец 1 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Лавровый лист 4-5 шт.
Черный перец в горошек 5-6 шт
Кориандр 1 ч ложка
Зира 1 ч ложка
Паприка 1 ч ложка
Хмели сунели 1 ч л
соль по вкусу
зелень
Вода
Если видео понравилось, подпишитесь, поставьте лайк, пишите комментарии, спасибо вам за то, что досмотрели до конца.
📍Shurpa of Pheasant or Chicken.
If you cook from Chicken, the cooking time is only 1 hour. If the Pheasant is 2 hours.
Ingredients:
Pheasant 1 kg
Onion 2 pieces
Carrots 2 pcs
Potatoes 3-4 pieces
Tomato 2 pcs
Bulgarian pepper 1 piece
Semi -hot pepper 1 piece
Garlic 3-4 cloves
Bay leaf 4-5 pcs.
Black pepper with polka dots 5-6 pcs
Coriander 1 h spoon
Zira 1 h spoon
Paprika 1 h spoon
Hops suneli 1 h l
salt to taste
greens
Water
If you liked the video, subscribe, like, write comments, thank you for watching it to the end.
Моя Ссылка в Инстаграм:
#Шурпаизфазана#КайнатмаШурва#УзбекскаяШурпа#ХомШурпо#Хомшурбо#Шурва#Сорпа#Чорба#Шурпе#Лечебныйбульон#диетическийсуп#полезныйсупизфазана#куриныйсуп