ПИТА НА СКОВОРОДЕ/ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ ВМЕСТО ХЛЕБА
Пита - это круглая лепешка ,полая внутри . Благодаря этому, их можно начинить овощами, мясом, салатом, сыром , различными начинками по своему вкусу.
По вкусу пита похожа на тонкий лаваш .
ОЧЕНЬ ВАЖНО доска или поверхность, на которой будут раскатываться питы, должны быть присыпаны мукой , для того чтобы питы не прилипали к поверхности . В противном случае, питы могут не надуваться или частично подняться.
В любом случае у вас получится вкусная лепешка.
Рецепт
мука - 350 гр + 10-20 гр для подпыла
соль - 1 ч. л.
растительное масло - 2 ст. л.
вода горячая - 200 мл
*****************************
RECIPE:
Flour 350g
Salt
Water 200ml
Oil 2 tablespoon
#пита
#лепешкапита
#питанасковороде