Кокосовое печенье с маття (матчей)

Матча— уникальный суперфуд из Японии, который может заменить человеку привычный зеленый чай или кофе. Если перечислять полезные свойства этого продукта, то не хватит одного поста, вот лишь пара из них: ускорение метаболизма, содержание рекордного количества антиоксидантов, наполнение энергией, защита от преждевременного старения. Gorenje предлагает употреблять матча не только в виде латте, но еще и попробовать испечь кокосовое печенье с порошком этого чая. Ингредиенты: Мука — 200 г. Порошок зеленого чая матча — 7 г. Сахарная пудра — 100 г. Кокосовая стружка — 50 г. Сливочное масло — 150 г. Яичный желток — 1 шт. Начинаем готовить! В миске смешайте кокосовую стружку, муку и сахарную пудру. Добавьте порошок зеленого чая матча, холодное сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте яичный желток. Смешайте все ингредиенты вручную или с помощью миксера. Сформируйте тесто в форме цилиндра, накройте пищевой пленкой и поместите в морозильник. Вы можете хранить тесто в морозиль