Senza frittura!😍 Se hai melanzane e patate in casa fai questa deliziosa ricetta che pochi conoscono
Senza frittura!😍 Se hai melanzane e patate in casa fai questa deliziosa ricetta che pochi conoscono
✔INGREDIENTI:
2 Melanzane ( 700g )
Olio d'oliva
Sale e pepe
🔹
Patate 600g
Olio d'oliva
Sale e pepe
Paprika dolce
🔹
Olio d'oliva
1 Cipolla
2 preponi medi ( verde e giallo )
1 Spicchio d'aglio
Carne macinata di manzo 500g
Sale e pepe nero
Paprika dolce
Polpa di pomodori cubetti 400g
150ml di acqua
Prezzemolo
1 Mozzarella fior di latte 120g
Mozzarella grattugiata 50g
TEMPI DI COTTURA:
- Cuocere le melanzane in forno a 180°C ( 350°F ) per 20 minuti circa.
- Cuocere le patate in forno a 180°C ( 350°F) per 35-40 minuti circa.
- Ultima cottura tutto insieme a 180°C ( 350°F ) per 25 minuti circa.
Buon appetito amici !
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