БЕЗ духовки, БЕЗ муки, БЕЗ сахара! Низкокалорийный ПП ПАНЧО
Готовим диетический торт Панчо с вишней в микроволновке. Всего 10 минут на приготовление и сочный, вкусный торт готов!
Вес: 580 гр
КБЖУ на 100 гр: 118,10/8,43/3,71/12,90
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
БИСКВИТ:
Яйцо С1 - 1 шт
Кефир 1% - 150 гр
Овсяные хлопья - 50 гр (у меня 5 минут варки; можно использовать любую муку)
Какао - 10 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Подсластитель - 3 гр
КРЕМ:
Мягкий творог 0% - 240 гр (или греческий йогурт)
Ванилин - щепотка
Подсластитель - 3 гр
НАЧИНКА:
Вишня - 100 гр (банан, ананас)
Подсластитель - 1 гр
ГЛАЗУРЬ:
Шоколад горький - 15 гр
Молоко 2.5% - 20 мл
Кешью - 5 гр
Бисквит: овсяные хлопья смолоть в кофемолке в муку. В миску высыпать овсяную муку. Добавить яйцо, кефир, какао, разрыхлитель и подсластитель. Перемешать венчиком до однородного состояния. Перелить тесто в форму диаметром 16 см. Выпекать в микроволновке при мощности 800 вт 5 минут. Или в духовке при 180 гр 20 минут до сухой зубочистки (времени может потребоваться больше). Готовому бисквиту дать остыть на решётке. Затем разрезать на небольшие кусочки.
Начинка: размороженную вишню поместить в сотейник. Добавить подсластитель. После закипания проварить 1 минуту. Остудить.
Крем: смешать мягкий творог с ванилином и подсластителем.
Миску ( у меня объемом 600 мл) внутри выстелить пищевой плёнкой. На дно выложить немного крема. Далее кусочки бисквита. Сверху вишню вместе с соком. Покрыть кремом. Повторить слои. Накрыть сверху концами пищевой плёнки. Прижать немного рукой. Убрать в холодильник на ночь для пропитки.
Глазурь: шоколад поломать на кусочки, залить молоком. Растопить на водяной бане или в микроволновке. Полить сверху тортик глазурью и украсить рубленными орешками.
Смотрите также:
- СОВЕРШЕННЫЙ ТОРТ ПАНЧО | ДИЕТИЧЕСКИЙ ПП ТОРТ
- НИ ГРАММА МУКИ! Высокобелковое низкокалорийное ПП ПИРОЖНОЕ
- ПП торт ПАНЧО с вишней | НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ десерт без сахара
#безмуки #безсахара #пппанчо