Невозможно вкусный хлеб на фруктовых дрожжах

Мой канал в Телеграм Я ВКонтакте: Нет слов, как вкусно😋! Лишь ОХ, да АХ! Пышный хлеб 🍞на фруктовых дрожжах! Фруктовые дрожжи - это по сути молодая бражка. Она очень просто готовится, а использовать ее можно в любой выпечке: печь хлеб, добавлять в оладьи и блины, а какие кесы получаются с использованием этих фруктовых дрожжей!!! Опара 110гр – фруктовой воды 110гр – ц/з пшеничной муки (можно в/с) 1 ч.л. - мёда Готовим опару: сахар растворяем в фруктовой воде и объединяем всё с мукой. Оставляем при комнатной температуре на 14-16 часов. Тесто: Вся опара 200гр – фруктовой воды 285гр – пшеничной муки в/с 50гр - ржаной обдирной муки 9гр - соли