Плов победитель на 1 кг риса. Готовим сами.

#плов #пловпобедитель #UzbekPlov Этот плов мало кто готовит дома, потому что технологию держали в секрете до перестроечных времен. Исторически его готовили потомственные повара-ошпазы. Это тот самый плов, который продают в центрах плова в Ташкенте и делают на свадьбах. На моем канале вы научитесь делать его в небольшом количестве. Историю победы этого плова и технологию приготовления, вы можете посмотреть у меня на канале -ролик называется “История центра плова“. Приятного вам просмотра.