ЯКЩО Є ТРОХИ СМЕТАНИ, зробіть десерт “БИТЕ СКЛО“
Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!)☀️
Холодний літній десерт, простий фруктовий торт замість морозива — це точно про “бите скло“, або ще його називають “самоцвіти“. Торт з желе і сметанним кремом виходить ніжним і легким! Також це класичний торт з фруктами. Тут буде смачним все, що ви покладете!🍒🍓
Желейні торти — прості у приготуванні. Але найголовніше — не розводьте ваше желе в тих пропорціях, які вказані на упаковці. Беріть на 100-150 г. менше води, ніж рекомендовано за рецептом. Часто, кінцевий результат з рецепту на пачці виглядає погано:( Щоб желе гарно застигло і різалось — лийте менше води!:) У цьому переконуюся з разу в раз, як готую желейні десерти. Сметана для цього торту підійде з магазину, нежирна.
“БИТЕ СКЛО з бісквітом і сметанним кремом“, рецепт:
Для бісквіту:
2 яйця
2 столові ложки просіяного борошна
2 столові ложки цукру
дрібка солі
1 пакетик ванільного цукру (1