РИЗОТТО с Курицей и Грибами, Шикарный Семейный ужин!

РИЗОТТО с Курицей и Грибами, Шикарный Семейный ужин! Ужин на 3 порции 3 куриных бедрышка + 1,2 литра воды 200 г шампиньоны или любые грибы 1 стакан круглый рис или специальный для ризотто 100 мл белое сухое вино 1 литр куриный бульон 240 мл сливки 10% или 33% 3 ст.л оливковое масло 1 лук репчатый 1 зубчик чеснока Соль, перец по вкусу ½ ч.л итальянские травы 5 ст.л сыр Пармезан + Моцарелла ( любой твердый сыр) Варить 20-25 мин Dinner for 3 3 chicken thighs + 1.2 liters of water 200 g mushrooms 1 cup round rice or special for risotto 100 ml wine 1 liter chicken stock 240 ml cream 10% or 33% 3 tablespoons olive oil 1 onion 1 clove of garlic Salt, pepper to taste ½ tsp Italian herbs 5 tbsp Parmesan cheese + Mozzarella (any hard cheese) Cook for 20-25 minutes