Обалденная закуска из баклажанов #shorts

Как вкусно приготовить баклажаны? Предлагаю рецепт вкусных запечённых баклажанов с помидорами, сыром и чесноком. Такая закуска хороша как в горячем, так и холодном виде. ********************* #баклажаны #shorts РЕЦЕПТ: 1-2 баклажана 2 помидора соль, перец растительное масло 100 г. сыра 2 зубчика чеснока 1-2 ст.л. сметаны 1 ст.л. майонеза