НАСТОЯЩАЯ Квашеная капуста БЕЗ САХАРА! БЕЗ ВОДЫ! СЕКРЕТЫ хрустящей КАПУСТЫ! Бабушкин рецепт ❤️
Часто, при квашении капусты, вы сталкиваетесь с тем, что капуста не получается: бывает горькой, скользкой, темнеет...? Какие ошибки приводят к таким нежалательным результатам?
Уже перепробовали все рецепты квашеной капусты, а результат не радует... Знакомо? 😊
Сегодня я поделюсь с вами просто БЕCЦЕННЫМ рецептом, который передается в нашей семье из поколения в поколение! Еще в детстве мы с мамой продавали квашеную капусту на рынке и она выручала нашу семью в те трудные времена.
Рецепт, на самом деле, очень простой, но без знания некоторых секретиков ВКУСНАЯ, ХРУСТЯЩАЯ, а главное ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ квашеная капуста вряд ли получится.
А у Вас капуста всегда получается идеальной?
Обязательно СОХРАНИТЕ этот рецепт, чтобы не потерять и, конечно, спасибо за ЛАЙК ❤️, ПОДПИСКУ 🔔 и КОММЕНТАРИЙ 😊
РЕЦЕПТ:
На 1 кг капусты (очищенной)
20 г соли
30 г моркови
пряности (черный и душистый перец, лавровый лист)
0:26 Как выбр