ПАСХАЛЬНЫЙ КУРНИК С ИНДЕЙКОЙ И БЛИНАМИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Кешбэк +10% за оплату ЖКУ в ВТБ Онлайн с бесплатной дебетовой картой ВТБ. Оформите прямо сейчас по ссылке:
Erid: 2Vfnxxu2ccY
Рубрика «Те100».
Пасхальный курник с индейкой и блинами.
8 порций (8 кусков)
Цены актуальны на апрель 2024 года
Ингредиенты
Для блинов:
Молоко 150 мл (12 р.) («Ашан», 930 мл = 73 р.)
Яйцо 1 шт. (12 р.) («Ашан», 10 шт. = 120 р.)
Сахар 2 ч. ложки (1 р.) («Ашан», 1 кг = 61 р.)
Мука 75 г (5 р.) («Ашан», 5 кг = 327 р.)
Подсолнечное масло 20 мл (3 р.) («Ашан», 1 л = 129 р.)
Соль
Начинка 1:
Яйца (варёные) 3 шт. (36 р.) («Ашан», 10 шт. = 120 р.)
Рис 100 г (200 г отварного) (18 р.) (Ашан», 800 г = 148 р.)
Петрушка 10 г (6 р.) («Ашан», 1 кг = 600 р.)
Начинка 2:
Шампиньоны 300 г (111 р.) («Ашан», 700 г = 260 р.)
Сметана 20% 1 ст. ложка с горкой (8 р.) («Ашан», 300 г = 94 р.)
Подсолнечное масло 40 мл (5 р.) («Ашан», 1 л = 129 р.)
Соль
Перец
Начинка 3:
Фарш из индейки 450 г (212 р.