Мои обещанные рецепты ПЕРЦЕВ НА ЗИМУ - без заморозки, варки и стерилизации
Рецепты эти называю “ на глазок“!
В них нет “твердой“ рецептуры, каждый можно довести до своего вкуса и заменить некоторые составляющие.
📌Друзья мои, в связи с частичным отключением ютуба, ниже оставлю ссылки где можно найти официальные каналы Ух ты кухня, что мы всегда были вместе!🥰 Все будет хорошо! Верьте в это и обязательно будет, даже лучше чем мы думаем! С ув. Анна
▶ Дзень -
▶ Мой Telegram -
▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Я в Facebook -
▶ Мой инстаграм
?
#перецназиму #ухтыкухня #острыйперецназиму
1. Острый на зиму. Прекрасно подойдет к первым блюдам, кто любит конечно))
острый перец - 600 г
500 мл. яблочного 6% уксуса, можно заменить на обычный 9% ( тогда рекомендую сахара больше добавить)
пол стакана (250 мл) сахара.
* здесь тоже по предпочтениям: можно уменьшить, увеличить или вообще убрать его. Вкус будет отличаться и все же перец прекрасно будет храниться и иметь вкус.
* яблочный уксус у меня домашний, ниже ссылки на видео, в этом году тоже буду делать👍
📌 начало -
результат -
2. Свежий сладкий перец на зиму.
сладкий перец 1-1,5 очищенного
соль - 500 г соли, можно конечно и меньше, я страхуюсь и сыплю щедро))
Заготовки храню в холодильнике или можно в погребе.
Всем добра и позитива, вкусных заготовок и улыбок!
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
🍳Завтраки -
🍭ВКУСНЯШКИ -
🥔Чудо - картофель -
🥞Блины,блинчики -
🍝Когда нет времени на УЖИН -
🥗Блюда из овощей -
🥐Постные рецепты -
🍮Сладкая выпечка -
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
Каши,плов -
🍤Блюда с рыбой -
🥧Пироги,пирожки -