Вино из Рябины (быстрый и простой рецепт)
Для приготовления вина из рябины понадобится:
1 - Рябина 10-12кг
2 - Сахар 4кг
3 - Вода 10 литров
4 - Винные либо хлебопекарные дрожжи 4 чайных ложки
5 - Емкость для брожения 20л
Поздней осенью с первыми снегами и морозами можно заметить привлекательные красные плоды рябины. Большинство людей считают, что они не съедобны, и служат только для декоративных целей. На самом деле рябина очень полезная и питательная. Из неё готовят морсы, варенье и вкусное домашнее вино.
Полезные и лечебные свойства ягод красной рябины
В медицине считаются полезными не только ягоды растения, но и листья, кора растения. Чтобы рябина принесла максимальную пользу, каждый вид сырья необходимо собирать в разное время. Скажем кору лучше всего срезать в середине весны, ягоды после первых морозов, а листья летом. Красная рябина незаменима при мочекаменной болезни, она является прекрасным кровоостанавливающим средством.
Домашнее рябиновое вино не содержит консервантов и химии, поэтому оно не только без