Фаршированный перец

Фаршированный перец Ингредиенты: - Перцы фаршированные; - Банка томатов в собственном соку; - Сушёный перец; - Ветряка сухого укропа. Рецепт: * Перцы мы заранее фаршировали летом и замораживали в охлаждающих лотках, соотвественно достаточно вытащить нужное количество из морозильной камеры и разморозить. * Для соуса выливаем в сотейник томаты в собственном соку (если они с кожурой лучше отчистить), немного раздавливаем их прессом для пюре, высыпаем сушёный перец и сверху кладём укроп, закрываем крышкой. * Ставим на плиту и доводим до кипения. * Когда томаты закипят вытаскиваем укроп и выкладываем перцы. * Ставим на плиту с закрытой крышкой, как только увидите, что внутри всё закипело, ставим на единичку и оставляем примерно на час. Как понять что готово? От перца легко начинает отходить кожура. Приятного аппетита!