Рецепт огурцов «как в Макдональдсе»

Огурчики из Макдональдса на зиму . Огурцы - 3 кг , уксус яблочный - 600 мл. Горчица зернистая - 2 ст.л. Сахар - 2 стакана или 400г. Куркума - 2 ст.л. Соль - 6 ст•л•