Видео от ВКУСНЯШКИ. Маринованные помидоры
Восхитительный вкус и аромат
Маринованные помидоры
Нам понадобится:
Ⱦ300г любых помидоров (лучше Черри),
Ⱦ1 красный или обычный лук,
Ⱦ20-30г зелени: петрушка, укроп, зелёный лук,
Для маринада:
Ⱦ1/2 ч ложки соли,
Ⱦ1/2 ч ложки чёрного перца,
Ⱦ1/2 с ложки прованских трав,
Ⱦ2 ст ложки растительного масла,
Ⱦ1,5 ст ложки яблочного уксуса,
Ⱦ2-3 зубчика чеснока.
Приготовление:
Порезать крупные помидоры на 4-5 частей, помидорки Черри пополам.
Лук порезать полукольцами. Мелко порубить зелень.
Все ингредиенты для маринада смешать и добавить к помидорам с луком и зеленью.
Закрыть контейнер крышкой.
Надо хорошенько потрясти и отправить в холодильник.
Через пару часов достать, и насладиться ароматными и очень вкусными помидорками