Магия вкуса

Котлетки с гарниром за 15 минут Ингредиенты: Фарш - 0,5 кг. Лук - 1 шт. Белый хлеб - 1 кусочек Молоко - 50 мл. Яйцо - 1 шт. Соль и перец по вкусу Помидоры - 2 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Сметана или майонез - 3 ст.л. Картошка - 800 г (это 5-8 шт.)⠀ Как готовить: Замачиваем хлеб в молоке. Мелко рубим или перебиваем блендером лук, добавляем фарш, яйцо, хлеб с молоком, солим и ещё раз перебиваем/перемешиваем Если любите более крупные частички фарша, можете перебить все ингредиенты и потом добавить фарш, все перемешать. Готовим соус, для этого перетираем помидоры, добавляем пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез, соль и перемешиваем. Выкладываем нарезанный на четвертинки картофель в смазанную маслом форму для запекания. Сверху поливаем половиной соуса. На картофель выкладываем котлетки и поливаем из оставшимся соусом. Выпекаем в духовке при 180°C до готовности (примерно 40-60 минут).⠀ Спасибо за ваши ❤ | [club85001017|«Магия вкуса»] #Помидоры