Магия вкуса

Грудинка по-домашнему🥓 📖 Ингредиенты: ▫️свиная грудинка - 700-800 г ▫️соль - 4 ст/л ▫️черный перец - 15 горошин ▫️душистый перец - 10 горошин ▫️лавровый лист - 3-5 шт ▫️луковая шелуха - 1 жменя ▫️чеснок - 3-4 зубчика ▫️молотый черный перц - 1 ч/л ▫️специи для сала - 1 ч/л #закуска