Вкуснейшие сочные крылышки

Ингредиенты: Крылья - 2 кг Соль - 2 ч. л. Паприка - 2 ч. л. Кориандр - 2 ч. л. Половина ч л Китайская соль - 1/2 ч. л. Майонез - 70 гр Приготовление: Маринуем крылышки и оставляем на час. Наливаем масло в казан, закидываем крылышки и жарим их 3 минуты. Затем достаём и даём отдохнуть мясу 3 минуты. После чего, закидываем обратно и и жарим ещё 3 минуты. Сочные крылышки готовы Приятного аппетита!