Как я точу моры и прочие финки со сканди спусками в ноль

Как я точу моры и прочие финки. В принципе если в общем - обычно правлю на керамическом мусате, а если всё плохо - на воднике 600/1000. Иногда по желанию довожу на досочке для правки ножей с пастой. Наверное мне стоит брать больше ножей на заточку, чтобы водники сточились и научиться их равнять, а то пока что не приходилось. Ютуб: ВК: