ТРАДИЦИОННАЯ ПАСКА Сдобная, влажная, волокнистая.
#Видеорецепты_на_десерт
#Куличи_пасха_любимые
ТРАДИЦИОННАЯ ПАСКА
Сдобная, влажная, волокнистая!
Автор: Галина, канал “Выпечка и кулинария“.
Ингредиенты:
250 мл молока,
30 г прессованных дрожжей,
175 г сахара,
120 г сливочного масла,
1 столовая ложка растительного масла,
2 яйца,
4 яичных желтка,
50 г сметаны,
2 чайные ложки ванильного экстракта,
15 г коньяка,
3 г соли,
750 г муки ( 10.8 % белка)
Начинка:
200 г изюма,
30 г коньяка.
Температура выпечки 170°С
Время 30-35-45 минут
Размер форм:
Диаметр 11 см, высота 10 см.
Диаметр8.5 см, высота 9 см.
Диаметр 7 см, высота 9 см.
Приготовление смотрите в видео.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: @club73886116 (На десерт ✿ヅ✿ Домашняя выпечка)
Рекомендуем подписаться!