Вкусная и здоровая пища

Нежный,мягкий,восхитительно вкусный Медовик, без раскатки коржей с клубникой!🔥💣👌 Клубничный конфитюр: ✅Клубника-500 г ✅Сахар-125 г ✅Кукурузный крахмал-35 г Коржи: ✅Яйца-3 шт. ✅Сахар-230 г ✅Соль-щепотка ✅Мёд-130 г ✅Сливочное масло-225 г ✅Сода-8 г ✅Мука-480 г⠀ Крем: ✅Сливки 33%-800 мл ✅Сахарная пудра-200 г⠀ Весь процесс приготовления подробно показала на видео. Для конфитюра клубнику пробить в блендере в пюре. Добавить сахар и крахмал. Перемешать.На среднем огне довести смесь до кипения и проварить 30-40 с Диаметр коржей 25 см. Тортик получается довольно таки большим. Выпекать коржи при температуре 180 гр. примерно 5-7 мин. Приятного вам чаепития!❤🥰 Автор: marisha_recepti