Эффективные механики повышения продаж в ресторане: реальные кейсы и практические советы

Бренд-амбассадор ServiceGuru — Евгения Лерман развенчает основные мифы о продажах в ресторане и расскажет, как повысить выручку с помощью специальных механик. Покажет реальные кейсы и ответит на вопросы: — Как составить “продающее” описание блюд? — Как выбрать момент для продажи? — Как предлагать блюда? — Как демонстрировать сильные стороны ресторана? — Как презентовать “фишку ресторана“?