Творожные «Улитки» ПП с пудингом и вишней
В одной этой огромной вкуснейшей булочке всего 242ККАЛ и БЖУ? = 17/5,6/28 и дофига клетчатки?? не говорите, что много;)
К сравнению ;)))??
‼️Калорийность Классического Синабона с корицей – 880 ККАЛ?, 36гр жира, 20мг холестерина, 127гр углей (из которых 59 – сахар), 2 гр клетчатки и 13 граммов белка на каждую булочку??
Так что сохраняем, учимся готовить мои, лопаем и худеем?✌?
???
Тесто:
?200гр творога в бумажной пачке
?180гр муки (у меня 100гр полбенной 80гр муки из зеленой гречки)
?50гр ванильного казеина (или заменяйте мукой, но калорийность изменится)
?2 ч.л. псиллиума
?70-100мл воды (зависит от влажности и жирности творога)
?2 ст.л. оливкового масла
Начинка:
?1 пакетик ванильного пудинга
?150гр вишни (можно замороженной)
?Подсластители по вкусу (у меня были эритрит и стевия)
?300мл молока (у меня 0,5% жирности)
⠀⠀⠀⠀
Как готовить??
✌?Смешать все для теста, подождать несколько минут, чтобы тесто схватилось
✌?Раскатать его на силиконовой коврике, силиконовой скалкой
✌?Смешать пудинг с молоком 50