️Сегодня воскресенье, и наш дежурный по кухне Стелла Аюкасова предлагает побаловать своих близких запеканкой из индейки, струч
️Сегодня воскресенье, и наш дежурный по кухне Стелла Аюкасова предлагает побаловать своих близких запеканкой из индейки, стручковой фасоли и брокколи.
Итак, приступаем!
️Нам понадобится:
•500 г филе индейки
•300 г брокколи
•300 г фасоли
•масло растительное(для жарки)
•яйца 3 штуки
•1,5 ч. л. соли
•сыр тертый 200 г
️Приготовление:
•брокколи и фасоль отварить 2 мин. в кипящей, подсоленной воде
•затем слить воду и в дуршлаге ополоснуть холодной водой
•индейку нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета
•форму для запекания смазать маслом, выложить индейку, овощи
•яйца перемешать с солью, залить овощи с индейкой
•сверху посыпать сыром и поставить в разогретую до 190° духовку на 40 минут.
Source: РесБашка