Аппетитные куриные крылышки с турецким соусом Хайдари

Нам понадобится: Соус: Сыр брынза - 100 гр Натуральный йогурт - 200 мл Чеснок - 0,5 зубчика Укроп - 1-2 веточка Лимонный сок - 1 ч.л. Красный молотый перец - по вкусу Оливковое масло - 1,5 ст.л. Мята - 1-2 веточки Куриные крылышки: Куриные крылья - 800 гр Томатный соус или кетчуп - 2 ст.л. Соевый соус - 1 ч.л. Мёд - 1-2 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чёрный молотый перец - по вкусу Соль по желанию, можно без неё, соевый соус солёный