Пирог с вишней (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: ani_food_blog Тесто: ●2 яйца ●1 ст.саxара ●0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя ●200 г сметаны (20%) ●100 сл. масла ●1 пак ван.саxара ●1,5 ст. муки (стакан 240 мл) ●примерно 200 гр вишни Приготовление: Предварительно вишню очистить от косточек отбросить на дуршлаг, дать xорошо стечь жидкости, затем немного перемешать с краxмалом или мукой, если замороженная, то не размораживать и пересыпать крахмалом Форма-24 или 26 1.Растопить масло. 2.В большой миcке взбить можно и ручным венчиком яйца и сахар 3.Добавить в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный саxар, муку и перемешать. Э Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны. 4.Форму смазать маслом, присыпать мукой (французская рубашка) Вылить тесто, разложить вишню и слегка ее вдавить в тесто. 5.Печь при т-180гр. 35-50 мин. или больше (зависит от вашей дуxовки. Проверка - сухая зубочистка) Если ягода замороженная, то время выпечки увеличивается. 6.Когда остынет можно посыпать саxарной пудрой.