Готовим курочку для всей семьи, берем в копилку

Нам нужно : Куриные окорочка - 4 шт Масло сливочное - 20 г Соль, перец - по вкусу Лук - 1 шт Томаты - 2-3 шт Томатная паста - 2 ч.л Болгарский перец - 1 шт Пиво светлое - 150 мл Чеснок - 2-3 зубчика Готовка 1. С начала Делаем надрезы на курице, солим, перчим и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны. 2. Далее Достаём курицу и в ту же сковороду отправляем обжариваться лук, чеснок, помидоры и болгарский перец. 3. Затем Солим, перчим, добавляем томатную пасту и, когда всё хорошо обжарилось, сверху кладем куриные ножки. 4. Заливаем всё пивом и закрываем крышкой. Тушим на маленьком огне минут 20-25. Гарнир может быть любой.