Это ж надо было такое придумать, сохраните в копилку , сохраните

Для куриного коржа⬇️ 🔸500 гр. куриного фарша 🔸соль 🔸1 яйцо 🔸~150-200 мл. сливок любой % 🔸перец ⠀ Для грибного крема⬇️ 🔸300 гр. грибов 🔸соль по вкусу 🔸200 гр. сливочного плавленного сыра 🔸зелень 🔸1 луковица 🔸раст. масло для обжаривания ⠀Готовка С начала К фаршу добавляем соль, перец по вкусу, яйцо и перемешиваем. Далее постепенно вливаем сливки, перемешивая. Мне понадобилось ~150 мл. Выкладываем массу на противень, застелив пергаментной бумагой и выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке примерно 15 минут. И даём остыть. Затем Для крема, очень мелко нарезаем грибы, обжариваем на растительном масле, как только сойдёт вся влага, добавляем измeльчённый лук и oбжapивaeм дo гoтoвнocти. Оcтужaeм, пocлe дoбaвляeм coль пo вкуcу, cыp мягкий плaвлeнный и пo жeлaнию зeлeнь. Вce пepeмeшивaeм. Рaзpeзaeм кopж нa 2 чacти, кaждую щeдpo cмaзывaeм кpeмoм и нaклaдывaeм дpуг нa дpугa. Оcтaвляeм в xoлoдильникe минимум нa 1 чac. Зaтeм paзpeзaeм нa пopциoнныe пиpoжныe и укpaшaeм пo жeлaнию.