Лучшие рецепты. ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 10 МИНУТ
Ингредиенты:
✅ лаваш - где-то половина листа
✅ яйцо - 1 шт
✅ молоко (можно растительное) - 250 мл
✅ кукурузный крахмал - 1,5 ст.л 1 ч.л
✅ подсластитель (можно мёд) - по вкусу
✅ клубника
⠀
Приготовление:
👉 Для коржей: подсушить лаваш на сковороде, чтобы был хрустящий.
⠀
👉 Для крема: молоко кукурузный крахмал яйцо подсластитель СОМ 1 ст.л (сухое молоко, но это не обязательно. Добавляйте, если есть в наличии) ванильный экстракт (тоже по желанию, можно не добавлять). Все перемешать и варить до загустения.
⠀
👉 Для клубничного слоя: клубнику пюрировать в блендере или через сито, добавить кукурузный крахмал, подсластитель (можно мёд или сахар) и варить до загустения (минуты 2-3). Можно просто взбить клубнику - будет тоже вкусно, только жидковато.
⠀
👉 Собираем тортик: крем - лаваш - клубничный слой чередуем так как, Вам нравится. Сверху посыпаем крошкой из остатков лаваша и ставим в холодильник хотя бы минут на 30, чтобы пропитался.
⠀
Если не терпится, можно сразу съесть - будет тоже очень вкусно!