Блиц-интервью с рестораторами: цели и задачи на GASTREET
00:00 - 00:36: Татьяна Павлова, собственница сибирской сети «Академия кофе»
00:39 - 1:05: Евгений, сеть баров “Баревич”, Мурманская область
1:09 - 3:30: Том Халпин, совладелец Maya, «Т1» и Layerz Bakery.
3:31 - 3:56: Валерия Пожарская, генеральный директор СушиСейлс
3:57 - 4:20: команда Pizza Hot, г. Иркутск
4:21 - 5:04: Евгений Реймер, ресторатор и президент ассоциации ресторанов Milimon Family
5:05 - 6:06: Максим Коновалов, совладелец Welcome Group
6:08 - 6:16: Вадим Минаев, владелец Bar
6:17 - 6:45: Андрей Сажнев, владелец сети кулинарий “Белый фартук”