Иван-чай. Сбор и подготовка к ферментации. Часть 1.

Это первая часть заготовки Иван-чая. Ролик длинный, содержание и тайм-код ниже в описании. Я расскажу как можно собрать и подготовить растение Иван-чай к ферментации если у вас нет времени на обработку листьев сразу после сбора. А вот во второй части, я расскажу как ферментировать и высушить листья Иван-чая для дальнейшего использования. Содержание: 0:00 Приветствие 0:44 Немного про растение Иван-чай 1:47 Как собрать листья Иван-чая 5:53 Подвяливаем собранный урожай :))) 6:58 О времени сбора листьев Иван-чая 8:48 Приехали домой. Дополнительная разборка и проверка собранных листьев. 10:27 Один из вариантов подготовки к ферментации и получение “крупнолистового“ чая. 15:00 Все устали, даже кот Смурфик :))) 15:58 Что делать с собранным, но не подготовленным листом Иван-чая, чтобы его не испортить. Второй вариант заготовки. 17:10 Заканчиваем первую часть подготовки Иван-чая, немного информации о сохранении Иван-чая. Всем здоровья и приятного чаепития!