Вкусный и рассыпчатый рис с цветной капустой и фасолью

Рецепт приготовления рассыпчатого риса с овощами. Подходит для веганов. *** Текстовая версия рецепта *** Ингредиенты: - цветная капуста - 600 гр. - рис - 220 гр. - стручковая фасоль - 100 гр. - морковь - 50 гр. - стебель сельдерея - 1 шт. - куркума - 0,5 ч.л.; - шамбала (пажитник) — 0,5 ч.л.; - кориандр молотый - 1 ч.л. - щепотка асафетиды - масло для обжарки - соль - по вкусу.