Котлеты по-киевски или Пожарские (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: recepti_ot_nani Для приготовления нам понадобиться: ?1 кг филе куриное мякоть окорочковая ?200гр хлеба ?1шт лук репчатый ?2 яйца ?соль перец паприка ?сухари панировочные ?масло сливочное ?2 литра масло растительное . Перекрутить на мясорубке мясо ,хлеб,лук 2 раза . Посолить и поперчить. После формировать котлеты ,как показано на видео.Поочередность-яйцо ,сухари ,яйцо ,сухари. В глубокую кастрюлю с толстым дном налить масло и поставить разогреться.Как только масло достаточно разогрелось закинуть котлеты и жарить на среднем огне до полной готовности.