Котлеты Из Рыбы С Зеленью По-Итальянски

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе рыбы (на ваш вкус) 500-600 гр. Белый хлеб (черствый) 70 гр. Молоко 70 мл. Твердый сыр (на ваш вкус, у меня - пармезан) 90 гр. Зелень укропа, петрушки по вкусу Соль, черный перец (молотый) по вкусу Растительное масло для жарки (на ваш вкус, лучше - оливковое)