Нашла лучшее тесто для пирожков с капустой! Пирожки жареные - просто улетные!

Список продуктов смотрите ниже! Для опары: · дрожжи сырые - 50 гр или ((15гр сухих); · сахар - 5 ст.л.; · мука - 5 ст.л.; · Вода - 3 стакана (по 250 гр). Для теста: · соль - 1 ч.л.; · растительное масло - 1/2 стакана; · мука - 7 стаканов (по 250 гр); · яйцо - 1 шт. Для начинки: · капуста белокочанная - 1 кг; · лук - 1 шт.; · морковь - 2 шт.; · соль - по вкус