Зеленый борщ с щавелем и яйцом | Секреты вкусного зеленого борща

Ингредиенты: Вода - 2,5 л. Сыворотка - 1,5 л. Куриные потрошки - 800 г. Сало - 50-70 г. Картошка - 5-6 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Щавель - 100 г. Яйцо - 5 шт. Чеснок - 1 зубчик. Лавровый лист - 2 шт. Соль - 1 ст.лист. Зелень, лук, укроп, петрушка по вкусу. Перец душистый по вкусу. Сметана по вкусу.