Перец фаршированный. Рецепт сладких болгарских перцев, с начинкой из мясного фарша.

Приготовим фаршированный болгарский перец. Альтернатива голубцам в капусте, только делать быстрее. Очень вкусно 😋 Ингредиенты: фарш (любой) - 0,8-1 кг.; перец болгарский - 1,5 кг; рис - 200 гр.; лук репчатый - 1-2 шт.; морковь - 1-2 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; майонез - 3 ст.л.; кетчуп - 3 ст.л.; бульон куриный (сухой) - 1 ч.л.; зелень свежая (укроп, петрушка, кинза) - по 2-3 веточки; лавровый лист - 2-3 шт.; специи - по вкусу; соль, сахар - по вкусу. Спасибо за просмотр! Приятного аппетита!