Видео от Домашнее меню | Рецепты и хитрости

Гречаники ▫Ингредиенты: 300 г куриного фарша 150 г гречки 1 яйцо 2 зубчика чеснока соль,перец,специи по вкусу мука для панировки 3 ст.ложки томатной пасты ▫Способ приготовления: Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. ▫В куриный фарш добавить гречку,яйцо,чеснок,соль,перец и специи пр вкусу.Тщательно вымесить. ▫ Из фарша сформовать котлеты,обвалять в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. ▫Томатную пасту смешать с водой и залить гречаники.Тушить на медленном огне 10 минут. Приятного аппетита! 👩‍🍳nastyadobr17