Сколько стоит переработать 10 тонн урожая (топинамбур, свёклу, репу, морковь, яблоки, грушу и др.)
1. Определите стоимость сырого урожая. Допустим 15 рублей за 1 кг вы потратили на выращивание и 15 рублей хотите заложить сверху. Всего 30 рублей за 1 кг или 300 тысяч рублей за 10 тонн – это сырое сырьё.
2. Едем сушить ваш “топинамбур“. Это будет стоить 25 рублей за 1 кг входящего сырья. После сушки мы получим от 6 до 12% готовой продукции. Это зависит от вида сырья и формы готовой продукции – соломка, кубик, порошок или слайсы-чипсы. В расчетах возьмём среднее – 9%, тогда мы получим 900 килограмм сухой фракции из 10 тонн сырого урожая на 250 тысяч рублей.
3. Обсчитываем стоимость розничной подготовки:
Пакетик, этикетка, фасовка, коробка, пупырка, скотч, штрихкод, транспорт, работы: - это будет 50 рублей за 1 пакетик 50 г. таких пакетиков получится 9 000 штук на 450 тысяч рублей.
4. Теперь складываем:
Урожай 300 тысяч, сушка 250 тысяч, розничная подготовка 450 тысяч, получаем .
Все цены, что я говорю достаточно грубые и актуальны на дату съёмки видео, но близки к истине. Для конкретных расчетов нужны конкретные данные о каждом пункте расходных статей, Ведь так перерабатывать можно хоть яблоки, свёклу, морковь и что угодно...
Сайт: https://фермерыонлайн.рф/
VK:
Почта: info@
Телефоны:
7 499 994 00 25,
7 901 717 84 14 - Whatsapp