Как жарить КАРТОШКУ чтобы не Впитывала Масло! Бесподобно ВКУСНЫЙ рецепт на Сковороде Ужин или Обед

Рецепт Свинина - 700-800 г (мясо можно любое) Картошка - 1 кг (предварительно готовим в микроволновке 15 минут) Паприка - 1 ч л для мяса, 0,5 ч л для картошки Чеснок - 3 зубчика Репчатый лук - 1 крупный Соль, перец по вкусу В конце по желанию добавляем свежую зелень по вкусу