Кулинарные шедевры дома

Воздушные булочки Ингредиенты: Молоко - 150 мл. Вода - 150 мл. Яйцо - 1 шт. Дрожжи - 12 гр. Сахар - 120 гр. Слив масло - 120 гр. Ванилин - 0,5 ч.л. Соль Мука Приготовление: 1. В миску вливаем теплое молоко, теплую воду, добавляем яйцо, сахар, дрожжи, ванилин и все хорошо перемешиваем. Далее постепенно добавляем муку, тщательно вмешиваем в тесто сливочное масло. 2. Накрываем тесто, даем тесту подняться, обминаем и убираем на ночь в холодильник. После достаем тесто их холодильника и оставляем при комнатной температуре на 40 минут. 3. Формируем булочки любой формы, смазываем яйцом и выпекам при 180 градусах 40 минут.