Самая вкусная шакшука. СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ!
Сегодня я показал, что такое невероятно вкусная шакшука.
Это израильское блюдо, которое стало неотъемлемой частью моего завтрака.
Как приготовить шакшуку? Ответ в моем ролике.
Я поделюсь с вами рецептом этой яичницы, которая точно удивит вас своим вкусом.
Начну с нарезки лука. Затем нарежу свежие овощи - перец, помидоры, болгарский перец, чеснок, чили. Помидоры я предварительно бланшировал.
Затем пожарим овощи и добавим специи, зиру предварительно перетер в ступке.
Аромат, который разольется по вашей кухне, просто завораживает.
Вы увидите, как он превращает нашу Израильскую яичницу в настоящий кулинарный шедевр.
И, конечно, не забуду про яйца! Покажу вам, как приготовить яйца так, чтобы желток остался жидким, а шакшука стала еще более аппетитной.
Секретный ингредиент, который придает шакшуке неповторимый вкус - сыр фета.
Завершим наше блюдо обжариванием хлеба, который отлично подойдет для завершения композиции нашего вкусного завтрака.
И вот она, шакшука на завтрак или на ланч, невероятно ароматная и аппетитная. Готовы попробовать?
А тем, кто досмотрел до конца, я покажу, как правильно есть шакшуку.
Приятного аппетита!
Список ингредиентов:
Яйца - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 2 шт. (крупных)
Зира - 1 ч. ложка
Кориандр - 0,5 чайной ложки.
Паприка - 1 ч. ложка
Чили перец - половинка маленького (без семечек)
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Сливочное масло - 10 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 2 чайных ложки
Фета - 150 гр.
Кинза - несколько веточек, для украшения
Вода - по необходимости.
Соль, перец - по вкусу.
Мой Youtube канал:
@Stavka_na_Vkus
Шакшука на завтрак, а на обед я приготовил, невероятно вкусные щи. Этот рецепт щей мне рассказала моя мама.
На ужин можно подать отличную жареную картошку с грибами, в этом видео показал, как сделать картошку, именно жареной!
Не забудьте подписаться на мой канал и оставить комментарии с вашими впечатлениями.
Это всегда вдохновляет меня на новые кулинарные эксперименты.
Мой телеграмм канал, где будет лайф-контент:
Группа в Вконтакте:
Инстаграм моего канала Ставка на Вкус: